Bột trà rang Houjicha làm từ lá trà xanh nhưng không mang màu sắc truyền thống mà có màu nâu đỏ bắt mắt. Cũng giống như bột Matcha, bột Houjicha được dùng làm nguyên liệu để pha trà, làm bánh… Và cũng rất tốt cho sức khỏe nữa. Vậy bột Houjicha là gì? Cách pha […]
Là một tín đồ thưởng trà thì bạn không thể không biết đến trà Đinh Thái Nguyên. Đây được xem là loại trà Việt thượng hạng với vị ngon hấp dẫn và công dụng tuyệt vời. Tìm hiểu về trà Đinh Thái Nguyên Trà Đinh hay người ta vẫn thường gọi với cái tên “Nhất […]
Thưởng trà là một nghệ thuật. Người thưởng trà chính là một nghệ nhân. Hễ mà nhắc đến những loại trà Việt thượng hạng thì chắc chắn không thể bỏ qua trà Đinh. Đây là một thức trà hoàn hảo có 102, được nâng niu chăm chút từ những búp trà đầu tiên. Thế nhưng, […]
