Thức uống trà là một thức uống được nhiều người ưa chuộng và yêu thích bởi tính giải khát, thanh nhiệt cơ thể và những công dụng đặc biệt của nó. Mỗi thức trà có một hương vị riêng đối với bạn. Thế nhưng, có lẽ hương vị của hạt lúa mạch rang thơm trong thức trà lúa mạch sẽ làm bạn phải nhớ nhung, lưu luyến ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Vậy. Trà lúa mạch là gì, nó như thế nào và có công dụng ra sao? Chúng ta hãy cùng nhau đọc bài viết sau đây nhé?
Trà lúa mạch – Thức trà lành mạnh cho sức khỏe
Trà làm từ hạt lúa mạch bổ dưỡng
Trà lúa mạch là một loại trà được làm từ hạt lúa mạch đã rang thơm. Thức uống này có mùi vị dễ chịu, nhẹ nhàng làm say đắm lòng người. Ta có thể thưởng thức trà dưới dạng nóng hoặc lạnh để nhận được nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trà lúa mạch không phải là một loại trà thực sự như trà trắng, trà xanh hay trà đen, nó không chứa caffeine, bên cạnh đó, trà lúa mạch cũng không nằm trong danh sách trà thảo dược như trà ngải cứu.
Trà lúa mạch được ngâm từ hạt lúa mạch có màu vàng nhạt như mật ong, cùng với hương vị thơm bùi , xen lẫn chút đắng nhẹ nhưng rất dễ uống cho tất cả mọi người.
Với những hoạt chất bổ dưỡng trong thức trà lúa mạch, loại trà này được người ta ví đến như là một vị thần dược cho sức khỏe của bạn. Vậy, chúng ta hãy đi tìm hiểu một vài công dụng của thức trà này nhé!
Tác dụng của trà lúa mạch
Trà lúa mạch thơm ngon, bổ dưỡng
Đây là thức uống tốt cho sức khỏe có rất nhiều hợp chất hữu ích, cùng nộng độ cao các vitamin A,C chống oxy hóa, axit amin, selenium, melatonin,…
Ngoài ra, hàm lượng caffeine gần như bằng 0 giúp cho trà lúa mạch trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời và an toàn cho chững ai muốn cắt giảm lượng calo hấp thụ được những vẫn chắc chắn có một cơ thể khỏe mạnh.
Các tác dụng của trà lúa mạch, như:
Ngăn ngừa ung thư
Trà từ hạt lúa mạch mang đến khả năng ngăn ngừa ung thư nhờ vào mức độ cao của chất chống oxy hóa trong thành phần của trà giúp hỗ trợ ngăn chặn các gốc tự do tổn thương tế bào.
Đẩy lùi cơn giảm, sốt
Việc nhâm nhi một tách trà lúa mạch là cách hạ sốt và đẩy lùi cơn đau họng hiệu quả nhưng trước giờ ít ai biết đến. Món trà này góp phần thanh lọc cơ thể, long đờm, hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp.
Cải thiện chứng táo bón
Chất xơ vốn là người bạn tốt cho hệ tiêu hóa, điều đó bạn đã biết. Lượng chất xơ dồi dào từ lúa mạch sẽ giúp cho quá trình đi vệ sinh của bạn nhẹ nhàng hơn thay vì phải gặp quá nhiều khó khăn.
Giúp bạn ngủ ngon hơn
Trong thức trà lúa mạch có chứa melatonin và tryptophan, 2 thành phần này đều là hoạt chất giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon.
Hỗ trợ giảm cân
Trà lúa mạch chứa hàm lương calo thấp . bạn thậm chí có thể thay nước lọc bằng thức trà này vài ngày trong tháng. Lượng đường trong trà thấp tạo điều kiện để bệnh nhân đái tháo đường không phải lo lắng về chỉ số đường huyết trong cơ thể.
Bạn đã thực sự bị ấn tượng bởi những công dụng của thức trà này chưa. Sau đây, mình sẽ chia sẻ cho các bạn tips pha trà lúa mạch ở nhà ngon, bổ dưỡng nhé.
Cách pha trà lúa mạch ngon
Nguyên liệu
- 6 thìa súp lúa mạch rang
- 4 cốc nước
- 1 thìa mật ong
- Chanh
Cách thực hiện
- Nếu sử dụng lúa mạch chưa hãng, hãy cho các hạt lúa mạch vào một cái chảo và rang đến khi chúng có mùi thâm, chuyển màu nâu đậm
- Sau khi các hạt được rang, để chúng nguội rồi bỏ vào máy say mịn
- Đun nước sôi rồi bỏ bột lúa mạch rang vào, chỉnh lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuất đều
- Để trà nguội một chút, sau đó lọc bã lấy nước
- Thêm mật ong, chanh để thưởng thức!
Trên đây là tất cả những chia sẻ của mình về thức trà lúa mạch.Bạn cảm thấy thế nào về thức trà nãy? Nếu đã lỡ yêu mất rồi thì bạn hãy nhanh nhanh thưởng thức và tự tay làm thức trà này cho những người mà bạn yêu thương của mình cùng uống nhé. Chúc bạn thành công!
Xem thêm: