Trong cuộc sống hiện đại, thức uống trà đã trở nên phổ biến và được mọi người ưa chuộng, đặc biệt trong đó có trà lài. Vậy trà lài là trà gì? Tại sao nó lại được yêu thích như thế? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Trà lài – bật mí những điều bạn chưa biết
Trà lài là loại trà được kết hợp giữa trà xanh và hoa lài. Có thể xem trà là một trong những loại trà đầu tiên ướp hương hoa trong lịch sử.
Ở Việt Nam, trà lài có thể nói là loại trà ướp hoa phổ biến nhất. Đặc biệt là các tỉnh phía Nam. Vì hoa lài là loại hoa thường mọc ở những khu vực có khí hậu nhiệt đới hay cận nhiệt đới. Nhờ có khí hậu ấm áp, miền Nam nước ta có đủ điều kiện để cây hoa lài phát triển.
Lịch sử của trà lài
Trà lài – bật mí những điều bạn chưa biết
Vào khoảng thời nhà Đường ở Trung Quốc, trà vốn được xem là một vị thuốc. Thế nên ban đầu, lá trà thường được kết hợp với các loại thảo mộc. Việc này giúp trà có nhiều tác dụng và hương vị thơm ngon hơn.
Đến giai đoạn nhà Tống thì văn hóa uống trà cũng có nhiều sự thay đổi lớn. Vì người sáng lập ra nhà Tống cũng là một người cự ckif mê uống trà. Giai đoạn này, “gu” thưởng trà đã thay đổi. Trà không còn được kết hợp với thảo mộc nữa. Thay vào đó, trà được thưởng thức riêng.
Đến cuối thời nhà Tống, trà ướp hương bắt đầu quay lại. Và hại loại trà được ướp hương hoa đầu tiên đó là: Trà lài và trà ướp hoa mộc. Trà lài ra đời ở Quảng Đông, một tỉnh phía Nam Trung Quốc.
Hoa lài xuất hiện ở Việt Nam khá sớm. Loài hoa này cũng giữ một vị trí quan trọng trong văn hóa thưởng trà nước ta!
Những lợi ích tuyệt vời của trà lài
Giảm stress
Tác dụng làm dịu của trà xanh kết hợp với hương thơm của hoa nhài giúp bạn giảm stress, lo âu. Ngoài ra, còn giảm đau đầu, căng cơ, giảm nhịp tim.
Dự phòng nguy cơ bị cảm lạnh, cúm
Trà hoa nhài có tính kháng virus và kháng khuẩn. Súc miệng với trà giúp bạn ngăn ngừa được bệnh. Uống trà hoa nhài cũng là cách giúp bạn phục hồi bệnh nhanh hơn!
Giúp giảm cân
Trà lài giúp giảm cân
Các nghiên cứu cho thấy mối liên quan giữa dùng trà hoa nhài và giảm tế bào mỡ trong cơ thể. Điều này có thể giúp mọi người đạt được mục tiêu giảm cân nhanh hơn. Ngoài ra duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Điều này như là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống cân bằng, hợp lí.
Điều hòa sự lưu thông máu
Trà giúp cải thiện lưu thông máu, dự phòng xuất hiện các huyết khối. Điều này giúp cơ thể bạn hình thành các mảng bám ở động mạch.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Trà hoa nhài giàu các chất chống oxy hóa. Giảm các gốc tự do hình thành trong cơ thể. Gốc tự do thúc đẩy quá trình lão hóa của cơ thể. Các gốc tự do liên quan đến sự phát triển của ung thư. Thế nên, việc uống trà nhài đều đặn sẽ giúp bạn chống ung thư hiệu quả nhé!
Cách pha trà lài ngon đúng điệu
Cách pha trà lài ngon đúng điệu
Bước 1: Bạn cho 3gr trà vào ấm.
Bước 2: Cho khoảng 250ml nước ở 90 độ C vào ấm và để trong 3-4 phút. Nên tránh dùng nước quá nóng vì sẽ làm cháy trà. Gây ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị vốn có của trà.
Bước 3: Chiết trà ra Tống ròi ra Tách để thưởng thức.
Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà xanh ướp hoa lài tuyệt vời nhé.
Trên đây là những chia sẻ của mình về trà lài. Hi vọng rằng những thông tin này sẽ bổ ích đối với bạn. Những ai chưa thử món trà này, hãy nhanh nhanh thưởng thức ngay. Bởi lẽ, có thể bạn sẽ tìm ra chân ái của đời mình đấy. Chúc bạn có một sức khỏe tốt nhé!
Xem thêm: Trà ngải cứu