Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, thức uống trà đã trở thành một thức uống phổ biến và được mọi người ưa chuộng. Không chỉ giúp bạn giải khát, thanh nhiệt cơ thể mà thức uống trà còn mang đến cho bạn rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Một trong những thức trà được yêu thích nhất đó chính là trà hoa đậu biếc. Với những công dụng tuyệt vời chúng mình đã tìm hiểu trong bài viết trước, vậy bạn đã thực sự say mê em trà này chưa? Chắc hẳn, nhiều người vẫn đang tò mò về cách pha chế thức trà bổ dưỡng này. Bài viết hôm nay, mình sẽ bật mí cho các bạn cách làm trà hoa đậu biếc nhé!
Bật mí cách làm trà hoa đậu biếc ngon tại nhà
Với thức trà này, có rất nhiều cách để chúng mình pha chế. Dưới đây là một số công thức cách làm trà hoa đậu biếc thơm ngon như ngoài tiệm mà còn tốt cho sức khỏe của bạn, bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà.
Trà xanh đậu biếc với nước chanh
Nguyên liệu
- 5 cốc nước lọc đầy, chia đều
- 1 chén đường nâu, hoặc chất tạo ngọt
- 1/2 chén hoa đậu biếc khô
- nước cốt chanh (5-6 quả).
Thực hiện
- Kết hợp 3 cốc nước lọc với đường và hoa đậu biếc vào nồi nhỏ. Đun lửa nhỏ, khuấy đều.
- Tắt bếp, đậy vung và ủ trong 10 phút.
- Lọc bỏ bã hoa đậu biếc, giữ lại phần nướ c như một loại siro sau khi ủ. Để nguội.
- Dùng cốc: Để 2 cóc nước lọc + 1/2 nước chanh kết hợp với nhau, thêm đá lên trên.
- Đổ siro hoa đậu biếc vừa lọc vào cốc, đổ đầy khoảng 2/3 cốc, sau đó đổ 1/2 nước chanh còn lại lên trên và xem điều kì điệu xảy ra.
- Bước cuối cùng: Thưởng thức.
Trà đậu biếc mật ong
Nguyên liệu
- 1 muỗng canh hoa đậu biếc khô.
- Ấm trà.
- 2 muỗng canh mật ong.
Thực hiện
- Đun nước sôi bằng bếp ga hay ấm nước điện.
- Cho hoa đậu biếc vào ấm trà. Bạn nên dùng ấm có dung tích khoảng 300-500ml. Cho nước sôi vào đầy ấm.
- Ngâm trà trong thời gian ít nhất là 5 phút.
- Thêm mật ong vào ấm trà.
- Rót trà ra ly và thưởng thức.
- Nếu muốn uống lạnh thì để nước trà nguội rồi thêm đá..
Trà sữa đậu biếc
Nguyên liệu
- 5 gam trà nhài.
- 10g trà hoa đậu biếc.
- 200ml nước sôi.
- 20g bột sữa pha chế.
- 40ml sữa đặc.
Thực hiện
- Pha chung trà nhài với trà hoa đậu biếc cùng 200ml nước nóng trong 10 phút sau đó lọc bã trà lấy nước cốt.
- Hòa tan trà, bột sữa, sữa đặc đến khi tan hết.
- Cho đá viên vào bình lắc, thêm hỗn hợp trà vào lắc khoảng 15 lần nhé.
- Cho topping vào là hoàn thành rồi.
Trên đây là những chia sẻ của mình về cách làm trà hoa đậu biếc xin gửi đến bạn. Mong rằng, những công thức này sẽ bổ ích với bạn. Chúc bạn pha chế được những ly trà hoa đậu biếc ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe của mình. Và nhớ, hãy chia sẻ công thức này đến nhiều người xung quanh bạn để họ có một sức khỏe lành mạnh nhé.