Bột trà rang Houjicha làm từ lá trà xanh nhưng không mang màu sắc truyền thống mà có màu nâu đỏ bắt mắt. Cũng giống như bột Matcha, bột Houjicha được dùng làm nguyên liệu để pha trà, làm bánh… Và cũng rất tốt cho sức khỏe nữa. Vậy bột Houjicha là gì? Cách pha […]
Nghệ thuật thưởng trà đã có từ lâu đời, bắt nguồn từ Trung Hoa. Ngày nay, thức uống trà đã ngày một phổ biến và được nhiều người yêu thích. Bởi mỗi tách trà không chỉ là một nghệ thuật mà còn mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Cuộc sống hiện đại kéo […]
Trà Saffron hay còn được gọi là trà Safran hay trà nhụy hoa nghệ tây. Đây là một thức trà được nhiều người yêu thích, đặc biệt là phái đẹp. Qủa thực, không chỉ riêng gì trà Saffron mà tất các thức trà khác đều rất được ưa chuộng. Bởi mỗi tách trà xua tan […]