Trà là một loại thức uống phổ biến và được nhiều người yêu thích. Hiện nay, ăn bánh uống trà là một sở thích thú vị được đông đảo bạn trẻ yêu mến. Cuộc sống quá bộn bề, được nhâm nhi một ly trà và ăn một miếng bánh thì hay biết mấy!

Ăn bánh uống trà bắt nguồn từ đâu?

Sở thích trà bánh độc đáo

Nguồn gốc của thưởng trà bánh là những bữa tiệc chiều tao nhã của người Anh. Đây không chỉ là một thói quen bình thường, việc thưởng trà bánh theo kiểu phương Tây vô cùng tao nhã, duy mỹ. Một buổi tiệc trà bánh đúng nghĩa của phương Tây là một ấm trà nóng hổi. Kèm theo đó là tháp bánh với nhiều loại bánh hấp dẫn như: sandwich, bánh scone…

Phong cách ăn bánh uống trà du nhập vào Việt Nam từ 2 – 3 năm trước và được đón nhận nồng nhiệt. Nghệ thuật trà bánh của người Việt có phần đơn giản, phù hợp với văn hóa Việt nhưng vẫn giữ được đắc sắc của phương Tây. Hiện nay, cùng với xu hướng trà bánh dần trở nên phổ biến. Nhiều quán trà bánh nổi lên chiếm được nhiều tình cảm của các bạn trẻ. Quán không chỉ có trà ngon, bánh ngọt mà không gian vô cùng yên tĩnh, kết hợp điệu nhạc du dương làm thư thái tâm hồn.

Các loại bánh ăn kèm với trà cực đỉnh

Sở thích tao nhã của giới trẻ

Người ta thường thưởng thức trà hoa, trà thảo mộc…trong những bữa tiệc trà bánh đơn giản. Các loại trà này được lựa chọn nhiều vì vị không quá đắng. Kết hợp với vị ngọt của bánh làm tăng lên vị ngon của trà. Cùng với không gian lãng mạn, tâm hồn bạn sẽ thư thái cùng điệu nhạc và những ly trà, bánh hấp dẫn. Trà và bánh cùng hòa quyện, nhấn nhá dư vị, làm say đắm lòng biết bao bạn trẻ. Dưới đây là một số loại bánh phổ biến thường được ăn kèm với trà.

Ăn bánh macaron uống trà cực ngon

Có lẽ ai cũng biết đến loại bánh này, một loại bánh Pháp với hình dáng dễ thương, nhiều màu. Vỏ bánh xốp giòn, nhân mềm mại, cắn một miếng lan tỏa vị ngọt khắp khoang miệng. Những chiếc bánh nhỏ xinh chưa đầy 4 – 5cm. Nguyên liệu làm bánh chủ yếu là trứng, bột hạnh nhân và đường. Đối với những ai hảo ngọt thì không thêt bỏ qua loại bánh này, macaron được đánh giá là rất ngọt.

Uống trà thì nên ăn cùng bánh cupcake và muffin

Cupcake và muffin là hai loại bánh phổ biến trong những bữa tiệc trà bánh đơn giản. Như phiên bản tí hon của bánh kem, cupcake được làm từ cốt bánh có phần kem hấp dẫn. Bánh này có nguồn gốc từ phương Tây và có nhiều hương vị đặc sắc như trà xanh, vani… Còn muffin là dòng bánh từ Pháp, có thành phần đa dạng hơn cupcake, sử dụng nhiều nguyên liệu để làm bánh. Hai loại bánh này có vẻ ngoài khá giống nhau nhưng mỗi loại lại có đặc trưny riêng không thể trộn lẫn.

Bánh quy không thể thiếu trong bữa tiệc trà

Uống trà thì làm sao có thể thiếu bánh quy được. Bánh quy hay bánh cookies là các loại bánh nhỏ nhắn, mỏng. Với nhiều hình thù, hương vị tạo nên sự hấp dẫn của bánh quy. Loại bánh này được yêu thích nhiều vì ngon, đơn giản mà dễ làm.

Bánh tiramisu ăn kèm với trà cực đỉnh

Tiramisu có nguồn gốc từ ý, là loại bánh không thể thiếu trong thực đơn ăn bánh uống trà. Bánh tiramisu được làm gồm các lớp bánh Savoiardi, nhúng cà phê kết hợp trứng, đường, phomai… Với vị ngọt nhẹ nhàng, đa dạng về hình dáng, tiramisu là một loại bánh thích hợp để dùng trà.

Ngoài ra các loại bánh ngon thích hợp uống trà còn có bánh flan, nama chocolate… Loại nào cũng vô cùng hấp dẫn, vừa ngon vừa thích mắt. Có thể nói, ăn bánh uống trà là sở thích thỏa mãn các gian quan từ vị giác – thị giác – thính giác.

Thú vị phong cách uống trà kiểu Tây

Nếu có dịp hãy ghé đến các quán trà bánh để hưởng thụ ngày cuối tuần bên người thân. Hoặc không cần đi đâu xa, bạn cũng có thể thưởng thức một bữa tiệc ăn bánh uống trà ngay tại nhà. Chỉ là một tách trà hoa cúc, kèm theo vài miếng bánh quy. bật vài điệu nhạc yêu thích, thế là được rồi.

Xem thêm: Trà cam mật ong