Nắng nóng oi bức của mùa hè này có làm bạn khó chịu? Bạn đã tìm ra được cứu tinh cho mùa hè này của mình chưa? Nếu chưa, hãy để Trà Đỉnh bật mí cho bạn nhé! Như bạn biết, thức uống trà trong cuộc sống hiện đại đang rất phổ biến và được mọi người yêu thích. Mỗi tách trà xua đi bao ưu tư, muộn phiền, lo lắng. Hơn thế nữa, trà còn giúp bạn giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Đồng thời sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Và mùa hè này, Trà Đỉnh sẽ gửi đến cho bạn một thức trà mát lành cho mủa hè trở nên sảng khoái. Đó chính là trà bát bảo. Vậy, trà bát bảo là thức trà gì? Hãy cùng Trà Đỉnh khám phá nhé!
Tìm hiểu về trà bát bảo
Trà bát bảo hay còn được gọi là bát bảo lường xà . Trong đó, bát là tám, bảo là quý, lường là đường và xà là chữ trà đọc lệch đi. Đây được coi là một loại nước uống đặc sản của người dân Hà Nội ở các phố cổ khi mùa hè về. Đặc biệt nhất là vào những ngày nóng nực của mùa hạ. Thành phần trong trà gồm: lá tre, cành và lá kim ngân, rễ cỏ tranh, rễ ngưu tất, ý dĩ, thục địa, cam thảo bắc và mía. Liều lượng của các chất này có thể gia giảm tùy người pha. Thế nhưng tốt hơn là không nên nhiều quá làm nước nấu quá đặc. Bạn có thể thay các thành phần đó bằng các chất khác như: Râu ngô, sài đất, thổ phục linh, huyền sâm, cành lá cam thảo dây,…
8 vị thuốc trong trà bát bảo có thể được thay đổi tùy thích, nhưng cơ bản có thể chai thành 2 nhóm:
- Những vị thuốc mát, như: lá tre, kim ngân, ngưu tất, cỏ tranh,…
- Những vị thuốc bổ, như: thục địa, ý dĩ, cam thảo và mía,…
Do đó, trà có tác dụng bồi bổ, giải nhiệt, tiêu khát, lợi tiểu, giải độc rất tốt. Hơn nữa, trà còn mang một hương vị thơm, ngon, là sự kết tinh của những thảo dược thế nên được mọi người rất yêu thích.
Cách pha chế trà bát bảo thơm ngon mà vô cùng đơn giản
Bởi lẽ, các thành phần trong trà là không ổn định. Có thể thay thế các thảo dược khác nhau trong trà tùy ý vị và sở thích của người pha. Và những thảo dược ấy có sẵn rất nhiều ở các tiệm thuốc bắc, thuốc nam. Bạn có thể dễ dàng tìm mua cho công đoạn pha chế trở nên dễ dàng hơn nhé. Dưới đây mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách pha trà bát bảo ngon đúng điệu nhé.
Nguyên liệu cần có:
- Rễ ngưu tất hoặc thổ phục linh, tỳ giải: 5 gam.
- Thục địa hoặc hoàng tinh, huyền sâm: 5 gam.
- Ý dĩ hoặc hạt sen, hoài sơn: 5 gam.
- Lá tre tươi hoặc rau má, nhân trần: 20 gam.
- Rễ cỏ tranh hoặc râu ngô, lá mã đề: 5 gam.
- Cam bắc thảo hoặc cam thảo dây, cam thảo đất: 5 gam.
- Hoa hoặc cành lá kim ngân hoặc bồ công anh, sài đất: 5 gam.
- Mía: 50 gam.
Cách pha trà:
Bước 1: Đầu tiên bạn róc mía và chặt thành những thanh nhỏ mỏng. Những nguyên liệu khác đem đi sư chế và rửa sạch. Sau đó, bạn rửa cho ráo nước nhé.
Bước 2: Cho tất cả vào nồi hoặc ấm nhôm cùng với 1 lít nước. Sau đó, đun lên cho sôi rồi hạ lửa nhỏ xuống. Đun âm ỉ trong khoảng 15-20 phút là được.
Bước 3: Khi uống, bạn chắt nước ra tách hoặc để nguội uống tùy sở thích của mỗi người. Hoặc nếu bạn thích uống lạnh có thể để nguội cho vào tủ lạnh. Nhưng dùng trà chuẩn nhất vẫn là khi còn nóng ấm sẽ ngon hơn.
Những công dụng chính của trà bát bảo cho sức khỏe
Làm cho tinh thần sảng khoái, đầu óc minh mẫn
Trà có tác dụng làm tinh thần trở nên sảng khoái. Bởi trong trà chứa nhiều nguyên tố vi lượng. Đặc biệt là chứa các axit amin cần thiết cho cơ thể. Những chất này làm tăng cường hoạt động của tế bào não, cải thiện trí nhớ. Đồng thời còn giúp bạn phát triển trí tuệ của mình rất tốt. Bạn có thể uống một tách trà bát bảo mỗi lúc cảm thấy căng thẳng hay mệt mỏi. Điều này sẽ làm cho tinh thần của bạn tốt hơn!
Giúp sáng mắt, bổ gan, giúp gan giải độc
Bổ gan sáng mắt là một công dụng quan trọng của trà bát bảo. Công dụng này được rất nhiều người biết đến. Các thành phần trong trà giúp loại bỏ nhiều độc tố trong gan. Điều này sẽ giúp tăng cường giải độc gan và tránh các độc tố làm tổn thương đến các tế bào gan. Uống trà bát bảo thường xuyên, đều đặn giúp nuôi dưỡng sức khỏe gan. Điều này có thể ngăn ngừa mất thị lực và một loạt các bệnh nguy hiểm về mắt khác.
Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể
Công dụng này của trà rất dễ thấy. Bởi trà chính là thức uống chân ái về mùa hè của tất cả mọi người. Trà giúp bạn giải nhiệt, thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả nhất. Dưới cái nắng nóng của mùa hè, bạn có thể tiếp thêm năng lượng cho bản thân mình bằng những tách trà bát bảo. Không chỉ thơm ngon đặc biệt mà còn mát lành và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, trà còn giúp bạn tăng cường sức đề kháng của cơ thể nữa đấy!
Bổ dưỡng khí huyết
Các thành phần trong trà có tác dụng bổ máu. Dùng trà bát bảo thường xuyên sẽ giúp bổ trung ích khí, tăng cường chức năng tạo máu của cơ thể. Đồng thời có thể có hiệu quả trong việc giảm thiểu bệnh thiếu máu nữa.
Vì sao bạn nên uống trà bát bảo?
Bởi thành phần trong trà bát bảo bạn có thể thay đổi theo sở thích. Có những thảo dược dành riêng cho mùa hè, và khi đông đến, bạn cũng có thể dễ dàng tìm cho mình những vị thảo dược mà mình thích. Hơn nữa, thành phần trong trà dễ mua , dễ kiếm, lại rất tốt cho sức khỏe. Mà sức khỏe là vốn quý nhất. Trong một cuộc sống hiện đại hôm nay, bạn phải lo lắng nhiều thứ, từ gia đình cho đến công việc bên ngoài. Thế nên, bạn rất cần phải yêu thương bản thân mình thật nhiều. Bằng cách thưởng cho mình những tách trà bát bảo thơm ngon, bổ dưỡng.
Vào mùa hè nóng nực này, cơ thể bạn thiếu nước. Bạn không đủ năng lượng để làm việc một cách hiệu quả và tối đa. Thế nên, bạn cần uống những tách trà bát bảo. Chắc chắn rằng, cơ thể của bạn sẽ luôn ở trạng thái tốt nhất. Bạn sẽ làm việc một cách tích cực và sống cân bằng, lành mạnh. Và chính bạn sẽ lan tỏa được nguồn năng lượng tích cực của mình đến những người xung quanh. Cuộc sống của chúng ta sẽ trở nên tốt đẹp hơn rất nhiều!
Trên đây là những chia sẻ của mình về trà bát bảo. Hi vọng rằng, những thông tin của mình sẽ bổ ích đối với bạn. Chúc bạn có một sức khỏe tốt và hạnh phúc!
Xem thêm: Uống trà có tác dụng gì