Một ly trà quất luôn là lựa chọn đúng đắn cho một ngày hè oi bức. Trà quất được xem là loại trà bổ dưỡng thanh nhiệt. Khi được kết hợp với nha đam lại càng thêm chất lượng. Nhưng làm thế nào thì mới có thể tự mình làm ra một ly trà quất nha đam đúng chuẩn ngay tại nhà? Thói quen ăn uống và sinh hoạt không điều độ khiến cho cơ thể dễ nóng trong người, nổi mụn. Vì vậy nếu như thử các cách mà không thuyên giảm, hãy thử ngay trà quất. Trà quất nha đam vô cùng dễ làm chỉ với các bước dưới đây.

3 bước pha trà quất nha đam đơn giản tại nhà

Trà quất nha đam

Đầu tiên ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 100 gram lá trà tươi.
• 50 gram quất.
• Mật ong.
• Nha đam.

Đây đều là những nguyên liệu đơn giản và vô cùng dễ kiếm. Chúng được bán ở bất kì siêu thị hay chợ nào gần bạn. Bạn cần phải sơ chế kĩ vì lá trà rất dễ bị bụi bẩn. Sau khi sơ chế, rửa nguyên liệu thì bắt tay vào làm thôi nào.

 Nấu trà để làm trà quất nha đam

Ảnh minh họa

Đun sôi khoảng 1 lít hoặc 1 lít rưỡi nước. Sau đó đổ vào lá trà đã vò sẵn rồi đổ nước này đi ngay. Mục đích nhằm để lọc sạch chất bẩn và giảm độ nồng của trà.

Tiếp đó, chúng ta hãm trà trong tầm 30 phút và lọc qua rây. Như vậy là một bình trà đã được làm ra. Để trà có được vị ngọt và thơm ta sẽ dùng mật ong thay cho đường. Nó sẽ cho ra một vị rất thanh mà không bị ngọt quá. Như thế còn tăng được tính healthy của món thức uống này.

Làm trà quất

Chúng ta không vắt quất ngay mà hãy dùng tay lăn nhẹ vỏ quất. Như vậy vị đắng sẽ bớt đi và hạt cũng dễ dàng rơi ra. Sau khi lấy nước cốt từ quất, nước trà ở nhiệt độ phòng ta sẽ đổ nước cốt vào khuấy đều. Lưu ý điều chỉnh mức độ quất để phù hợp với độ chua. Và như vậy trà quất đã hoàn thành.

Làm thạch nha đam giai ngon sần sật

Món thạch nha đam sẽ là điểm nhấn của món đồ uống này. Cách làm hết sức đơn giản hãy thử ngay công thức này nhé. Nha đam sau thi rửa sạch lóc ra và cắt hạt lựu. Sau đó ngâm rồi rửa phần thịt nha đam cho đến khi hết nhớt. Tip ở đây là bạn hãy dùng hỗn hợp muối giấm và ngâm tầm 30-50 phút. Nha đam của bạn sẽ rất mướt cho mà xem.

Hãy dùng đường thốt nốt để thạch được thơm và ít ngọt hơn. Bỏ một lượng vừa phải để chắc rằng thạch không bị ngọt. Đun bếp thạch với đường và ta đã một ly topping thật chất lượng.

Cùng thưởng thức ly trà thơm ngon mát lạnh

Ảnh minh họa

Cuối cùng ta chỉ cần bỏ mọi thứ lại với nhau và thêm chút ít đá. Nào hãy thưởng thức thôi. Mùa hè này thật tuyệt nếu bạn làm thử món trà này đấy. Vừa đảm đang mà lại có món nhâm nhi ngày hè nữa.

Trà quất nha đam là món đơn giản vô cùng dễ làm. Lại mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Hãy thử ngay còn chần chừ gì nữa. Giữa trời hè lại cho một ly đồ uống như vậy thật tuyệt đúng không nào!

Xem thêm: Trà bát bảo