Trà dứa hồng hạc – Một thức uống làm chao đảo bao tín đồ yêu trà ngày nay. Thức trà này được bán rất nhiều tại các tiệm trà sữa trên thị trường. Và đặc biệt hơn, trà dứa hồng hạc là “món ruột” của rất nhiều bạn trẻ tuổi teen. Vậy, trà dứa hồng hạc là thức trà như thế nào? Cách làm trà có đơn giản hay là phức tạp? Hôm nay, Trà Đỉnh sẽ gửi đến bạn một chuyên mục cực kì hấp dẫn: “Đập tan mùa hè cùng món trà dứa hồng hạc siêu đỉnh”. Hãy cùng theo dõi nhé!

Đôi nét về thức uống trà dứa hồng hạc

Chim hồng hạc – Cảm hứng chính tạo nên thức trà dứa nổi tiếng

Hồng hạc vốn là một loài chim kiêu sa, xinh đẹp sống ở vùng nhiệt đới. Đây là nguồn cảm hứng lớn mạnh để cho món trà dứa hồng hạc ra đời! Thưởng thức tách trà dứa hồng hạc thơm ngon, bạn sẽ liên tưởng đến một hình tượng tuyệt đỉnh. Đấy là chú chim hồng hạc đang cưỡi trên những đám mây ”thạch băng tuyết” băng qua giữa mùa hạ.

Khác với trà dứa nhiệt đới, khi thưởng thức cô nàng này bạn sẽ cảm được cái hương vị vô cùng đặc biệt. Đó là cái vị đậm đà, tươi mát mà sảng khoái. Sự kết hợp giữa vị chua chua của dứa, dâu tây quyện đều với thạch băng quả rất tuyệt vời!

Hiếm có một thức uống nào mà lại làm say đắm, ngất ngây trái tim bao người như thế. Nhâm nhi tách trà mà như đang ở một thế giới khác. Nơi ấy, bạn như đang đắm chìm trong dư vị tình yêu ngọt ngào và hạnh phúc! Một sự kết hợp tưởng như là không thể mà lại trở thành thức uống siêu phẩm, hot hit trên thị trường đồ uống. Cũng giống như tình yêu muôn đời, muốn đơm hoa, kết trái, bên nhau trọn đời thì cần phải cùng nhau trải qua bao thử thách. Và đây đích thực là món trà tuyệt hảo mà bạn nên một lần thưởng thức đấy nhé!

Bật mí cách làm trà dứa hồng hạc siêu đỉnh

2 hương vị chính làm nên siêu phẩm mùa hè

Mùa hè này, có lẽ trà dứa hồng hạc là một sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Cái thời tiết nóng nực, oi bức sẽ làm bạn cảm thấy mệt mỏi và khó chịu. Những cảm giác ấy quả không thể nào làm bạn tập trung làm việc một cách hiệu quả được. Bí quyết của bạn đơn giản chỉ cần một tách trà dứa hồng hạc thơm ngon mà thôi. Uống trà sẽ giúp bạn tỉnh táo, có thêm năng lượng tích cực. Hương vị cực đỉnh của trà sẽ giúp bạn đánh thức mọi giác quan đang mệt mỏi, kiệt sức. Vậy bạn có đang tò mò cách làm món trà thần thánh này không? Không để bạn phải đợi lâu nữa, Trà Đỉnh sẽ bật mí cho bạn ngay đây!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Dứa tươi
• Mứt dứa
• Siro dâu
• Trà nhài
• Chanh vàng
• Đường
• Đá viên

Dụng cụ hỗ trợ cần có những thứ sau đây:

Ca đong, zig đong, ấm nước sôi, dụng cụ ủ trà, cân, thìa bar, thìa định lượng và cốc.

Các bước thực hiện pha trà dứa hồng hạc

• Đầu tiên là bước ủ trà. Bạn dùng 25 gam trà nhài ủ cùng 1 lít nước sôi trong vòng 8 phút với nhiệt độ từ 80 đến 85 độ C.
• Tiếp đến là bước lọc trà. Hãy dùng 1 chiếc rây và lọc bỏ xác trà, chỉ giữ lại nước cốt trà thôi nhé. Muốn cho nước cốt trà nhài thêm thơm ngon và đậm vị, bạn cho thêm vào một lượng đá viên hoặc đá bi đều được. Sau đó, khuấy thật đều hỗn hợp trà và đá để cho cốc trà được lạnh. Vậy là bạn đã có được một nước cốt đúng chất để làm trà dứa hồng hạc rồi!
• Đến công đoạn chính rồi đây. Bạn hãy cho 40 gam thịt dứa tươi đã thái nhỏ cho vào bình shaker và dầm nhuyễn thịt dứa. Tiếp tục cho thêm 1 lát chanh vàng vào dầm cùng. Làm như thế để hương vị trà thêm phần tinh tế, đặc biệt.
• Cho 120ml nước cốt trà lạnh đổ vào bình lắc. Sau đó cho thêm 20 ml đường, 40 ml mứt dứa vào bình. Cuối cùng, cho đá vào, đậy nắp lại và lắc thật đều tay hỗn hợp trên.
• Bạn đổ trà ra cốc và thêm đá vào một lần nữa. Cho vào tách trà của bạn 40 ml siro dâu đã pha loãng cùng với nước. Với nguyên liệu này, bạn hãy rưới nhẹ một vòng tròn phía trên miệng tách trà nhé. Về phần decor, bạn hãy trang trí sao cho thật là bắt mắt và thu hút. Dùng một vài miếng dâu với sắc hồng rực rỡ cùng dứa thái hạt lựu để trang trí là tuyệt nhất.

Một số lưu ý khi pha trà

Một số lưu ý khi pha trà

Về  hình thức, món trà của bạn căn bản sẽ có 2 phần. Phần phía dưới sẽ là hỗn hợp dứa và mứt dứa với sắc vàng dịu nhẹ mang lại cho bạn cảm giác dễ chịu, thoải mái. Phần bên trên ngoài dứa tươi và dâu tươi thì sẽ có thêm sắc màu của siro dâu ngọt ngào. Hương vị chủ yếu chính là vị dứa kết hợp cùng với vị dâu tây. Quả là một sự kết hợp không thể tuyệt vời hơn.

Như bạn biết đấy, dứa là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Phải kể đến những công dụng thần thánh như điều trị ho, cảm, tăng cường sức khỏe xương khớp, ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Vì thế, uống trà dứa hồng hạc không chỉ là thưởng thức hương vị thơm ngon, mà còn là cách để bạn chăm sóc cho sức khỏe. Với món trà này, bạn có thể dành thời gian để làm tại nhà rất đơn giản.Bạn cũng có thể cho trà vào chai rồi mang đến công ty đấy nhé. Những lúc mệt mỏi, căng thẳng, chỉ cần một ngụm trà là mọi sự ưu phiền tan biến. Hơn nữa, trà ngon thì không thể thiếu bạn hiền. Hãy mời những đồng nghiệp của mình cùng uống. Đảm bảo họ sẽ rất thích!

Trên đây là những chia sẻ của Trà Đỉnh về trà dứa hồng hạc – Thức uống đập tan cái nóng mùa hè! Hi vọng rằng, những thông tin này sẽ bổ ích với bạn. Chúc bạn thành công với công thức pha chế của Trà Đỉnh nhé!

Xem thêm: Trà dâu tằm