Trà chanh đào – Một thức uống mát lạnh tuyệt vời cho ngày dài sảng khoái. Mùa hè về, cái nắng gay gắt, chói chang có thể làm bạn cảm thấy mệt mỏi và khó chịu. Điều này sẽ ảnh hưởng đến công việc và chất lượng cuộc sống của bạn. Và trà chanh đào chính là bí quyết của nhiều người! Đây là thức uống siêu phẩm cho mùa hè của bạn, nó được bán ở rất nhiều ở các tiệm trà sữa. Vậy nhưng với thời tiết này sẽ mọi người sẽ rất lười ra đường đúng không? Hôm nay, Trà Đỉnh sẽ giúp bạn bỏ túi công thức pha trà chanh đào tại nhà đơn giản nhé!
Đôi nét về thức uống trà chanh đào
Trà chanh là một thức uống đặc trưng của người Hà Nội. Về sau, món trà này được biến tấu trong sự kết hợp cùng hương đào và trở thành một trào lưu hot khắp Việt Nam. Nó được rất nhiều bạn trẻ yêu thích! Với hương vị vô cùng đặc biệt mà không phải thức trà nào cũng có được. Đó là cái vị chua chua, thanh thanh đặc trưng, đậm vị trà mà vô cùng dễ uống. Thức trà này có thể chinh phục được những vị khách khó tính nhất.
Đặc biệt, giá cả lại rất phải chăng. Vì thế mà trà chanh đào đã trở thành một đồ uống giải khát ngày hè của mọi người. Đi trên mọi con phố, ta dễ dàng bắt gặp từ những quán cóc vỉa hè cho đến các nhà hàng lớn. Đâu đâu cũng bán món trà này và đâu đâu cũng có người thưởng thức nó. Bởi lẽ, đó là một sự kết hợp tinh tế, độc đáo và vô cùng mới mẻ. Vì thế chính điều này đã thổi một làn gió mới với những món đồ uống truyền thống. Bình cũ rượu mới, sáng tạo nằm ngay từ những cái cơ bản nhất!
Công thức pha trà chanh đào mát lạnh cho ngày hè
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trà xanh nhài: 150 gram.
- Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê.
- Mật ong: 2 thìa cà phê.
- Siro đào: 2 thìa cà phê.
- Nước đường: 3 thìa cà phê.
- Đá viên: 50 gram.
- Lá bạc hà: 1 vài lá.
Các bước thực hiện
- Đầu tiên bạn hãy thực hiện ủ trà. Bạn cho vào bình khoảng 1 lít nước nóng. Sau đó, múc khoảng 10 đến 15 viên đá vào và khuấy thật đều. Đến khi đá đã tan ra hết thì bạn dừng lại. Cho 150 gram trà xanh nhài vào bình và đổ toàn bộ phần nước vừa làm xong vào. Hãy ủ trà trong khoảng 15 phút. Đây là thời gian lý tưởng đến cho nước trà của bạn được thơm ngon, chuẩn vị nhất!
- Tiếp đến bạn pha trà chanh đào nhé. Đây là công đoạn quan trọng nhất vì thế bạn hãy thật tỉ mỉ và thực hiện đúng các công đoạn nha. Bạn cho vào ly 150 ml trà xanh nhài sau khi đã thực hiện ủ và lọc bỏ phần xác. Thêm vào 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 2 thìa cà phê siro đào, 1 thìa cà phê mật ong và 3 thìa cà phê nước đường. Sau đó, khuấy thật là đều để các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn vào nhau.
- Bước cuối cùng rồi đây! Hãy cho đá viên vào và trang trí thêm tách trà của mình nhé. Có thể cắt một lát chanh mỏng bỏ vào và cắm thêm một nhánh lá bạc hà nhỏ trên bề mặt. Cách trang trí đơn giản như vậy cũng sẽ rất bắt mắt rồi đấy! Giờ thì thưởng thức thành phẩm của mình thôi nào! Trà chanh đào với sắc vàng cam vô cùng hấp dẫn. Uống một ngụm trà mà cảm được cái vị ngọt chua đan xen nhau trong cổ họng. Âm thanh vui sướng, hạnh phúc như đang reo hò, nhảy múa. Thật là một hương vị hoàn hảo!
Mách nhỏ bạn khi pha trà
Trong quá trình pha trà, bạn có thể thay thế nước cốt chanh tươi bằng nước cốt chanh đóng chai nhé. Điều này sẽ rất tốt cho món trà của bạn. Nó sẽ giúp bạn để được lâu hơn mà không có vị đắng khó chịu khi thưởng thức. Trà Đỉnh recommend bạn nên dùng nước cốt chanh đóng chai. Bởi làm như vậy thì bạn có thể mang đến công ty, nơi làm việc để thưởng thức rất tiện. Đặc biệt là những ngày hè nóng bức thế này, một tách trà chanh đào sẽ giúp bạn sảng khoái, tập trung làm việc. Và đừng quên mời đồng nghiệp của mình nhé! Nhất định họ sẽ rất thích.
Ngoài ra, bạn còn có thể cho thêm đào miếng ngâm vào trà của mình cho hấp dẫn hơn đấy nhé!
Như vậy là Trà Đỉnh đã chia sẻ xong cho bạn cách làm trà chanh đào đơn giản tại nhà. Khi có được thức uống siêu phẩm này, tin chắc, mùa hè của bạn sẽ trở nên tuyệt vời hơn! Hi vọng những thông tin của Trà Đỉnh là bổ ích và có ý nghĩa với bạn. Chúc các bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc!
Xem thêm: Trà chanh bạc hà