Lịch sử trà Việt đã có từ hàng nghìn năm trước. Văn hóa thưởng trà của người Việt từ đó được hình thành sớm. Không chỉ ở Việt Nam mà ở các nước khác, uống trà cũng là một bản sắc văn hóa. Mỗi loại trà lại có các đặc trưng, giá trị khác nhau từ đó giá cả cũng khác nhau. Có nhiều loại trà bình dân phù hợp với mọi điều kiện kinh tế. Nhưng cũng có các loại trà không phải ai cũng mua được. Sau đây là các loại trà đắt nhất Việt Nam mà bạn cần biết.

Trà cổ thụ Bạch Long đắt nhất Việt Nam

Loại trà đắt hơn vàng. Nguồn ảnh: phapluatpus

Được coi là bảo vật Việt Nam, trà cổ thụ Bạch Long của núi Hoàng Liên Sơn được liệt kê vào các loại trà đắt nhất Việt Nam. Cây chè cổ thụ Bạch Long mọc hoang dã trên dãy núi Hoàng Liên Sơn, có độ cao 2400 – 2700m và tuổi thọ lên đến hàng ngàn tuổi.

Giá của chè cổ thụ Bạch Long có thể lên đến 680 triệu đồng/kg. Sở dĩ giá đắt như vậy là do loại trà này vô cùng hiếm. Hiện nay cây chè cổ thụ này chỉ có 50 – 60 gốc, với đột quý hiếm như vậy thì giá đắt là điều đương nhiên. Bạn có biết, trong vòng 1 năm nông dân chỉ có thể khai thác được 2 – 3 kg trà cổ thụ Bạch Long. Người nông dân phải mất 2 đến 3 tiếng để có thể thu hoạch được hết búp non của một cây chè.

Mọc ở nơi núi cao, hấp thụ dưỡng chất của đất trời, hương vị thuần túy của đất trời dường như đã thấm nhuần vào loại trà này. Chính vì vậy trà có hương vị rất riêng say đắm lòng người.

Thiên cổ đệ nhất trà: Trà sen Tây Hồ

Trà sen truyền thống – sự kết tinh của tinh túy đất trời và bàn tay khéo léo của người lao động

Một ứng cử viên sáng giá cho danh sách các loại trà đắt nhất Việt Nam chính là trà sen Tây Hồ. Nghe đến cái tên thôi là đã thấy thú vị, với nguyên liệu là bông hoa biểu tượng của Việt Nam, trà san đã tạo nên đặc trưng của riêng mình.

Có nhiều loại trà sen nhưng độc đáo nhất vẫn là trà sen Tây Hồ. Để làm được 1kg trà thì phải cần đến 1000 – 1200 bông sen. Mà không phải loại sen bình thường đâu nhé, sen làm trà phải là loại sen mọc ở đầm làng Quảng Bá. Lá trà để ướp sen phải là trà Tân Cương trứ danh thẩm hương vừa độ. Không chỉ vậy, công đoạn ướp trà vô cùng tỉ mỉ và đòi hỏi kĩ thuật cao. Những nghệ nhân làm trà phải là những người có bàn tay vàng và tính tỉ mỉ cao.

Trà sen có hương vị vô cùng đặc biệt, thoang thoảng hương hoa sen. Mà số lượng trà sen sản xuất ra cũng rất ít nên có giá thành không hề rẻ. Giá trà sen có giá từ 700.000 – 1 triệu đồng/1 lạng, 10 triệu đồng/kg.

Trà shan tuyết cổ thụ với 5 cái nhất

Trà shan tuyết

Với những ai yêu trà thì không thể không biết đến trà shan tuyết cổ thụ, một trong các loại trà đắt nhất Việt Nam. Người ta gọi trà shan tuyết có 5 cái nhất, đó là: hiếm nhất, sạch nhất, ngon nhất, đắt nhất, quý nhất. Thật vậy, trà shan tuyết cổ thụ rất quý, trà được lấy từ cây trà cổ thụ chỉ mọc hoang tại miền núi cao Tây Bắc. Hiện nay số lượng cây chè cổ thụ chỉ còn 1000 cây và sản xuất cũng rất ít.

Bên cạnh đó, trà được cho là sạch nhất bởi cây chè được chăm sóc hoàn toàn tự nhiên tuần. Trà tuân theo nguyên tắc: không thuốc trừ sâu, không kích thích tăng trưởng… Do đó không cần bàn cãi đến độ sạch của trà shan tuyết. Thông thường trà có giá dao động từ 60.000 – 200.000 đồng/100 gr tùy loại bình dân đến cao cấp.

Trà Thái Nguyên hương vị thuần túy

Thái Nguyên nổi tiếng với đặc sản trà

Là loại trà được sản xuất chủ yếu ở vùng Tân Cương, Thái Nguyên. Thái Nguyên là một trong những vùng chè lâu đời ở Việt Nam.  Diện tích trồng chè đứng thứ 2 cả nước sau Lâm Đồng. Tại đây trồng nhiều loại trà ngon và nổi tiếng ai ai cũng biết đến. Các loại trà Thái Nguyên tiêu biểu là: trà Móc Câu, trà Đinh Ngọc, trà Nõn Tôm.

Trà Thái Nguyên bình dân có giá 150.000 – 300.000 đồng/kg. Có những loại cao cấp có giá từ 1 – 1,2 triệu đồng. Cũng có loại lên đến 3 triệu đồng là trà cổ Bạch Hạc.

Trên đây là 4 loại trà đắt nhất Việt Nam. Người ta có câu “Đắt xắt ra miếng”, các loại trà này đắt bởi vì hương vị và lợi ích. Có những loại hiếm có không phải cứ có tiền là mua được.

Xem thêm: Trà Trung Quốc nào ngon?